満天☆青空レストラン【宝石みたいにカラフルなミニトマト▽アイディアトマト料理】[字]…の番組内容解析まとめ

出典:EPGの番組情報

満天☆青空レストラン【宝石みたいにカラフルなミニトマト▽アイディアトマト料理】[字]

色によって栄養も様々!奥が深いカラフルミニトマト!簡単白だしナムル・絶品トマト味噌汁・スタミナ満天トマト酢豚・串焼き・クリームパスタ…真似したいトマト料理続々!

出演者
【MC】宮川大輔
【ゲスト】MEGUMI、玉城ティナ
番組内容
極上食材で作る絶品レシピが続々登場!!
監督・演出
前川瞳美

ジャンル :
バラエティ – 料理バラエティ
情報/ワイドショー – グルメ・料理

テキストマイニング結果

ワードクラウド

キーワード出現数ベスト20

  1. トマト
  2. 甘味
  3. ホント
  4. MEGUMI
  5. キレイ
  6. 完成
  7. 酸味
  8. ハハハ
  9. ミニトマト
  10. 早川
  11. 名人
  12. お願い
  13. お願いいた
  14. グリーン
  15. クレア
  16. コク
  17. ビックリ
  18. プロファーム
  19. 黄色
  20. 今日

解析用ソース(見逃した方はネタバレ注意)

   ごあんない

解析用ソースを読めば、番組内容の簡易チェックくらいはできるかもしれませんが…、やはり番組の面白さは映像や音声がなければ味わえません。ためしに、人気のVOD(ビデオオンデマンド)サービスで、見逃し番組を探してみてはいかがでしょうか?

全て無料!民放各局の動画視聴ができるTVer(ティーバー)!まずはココから → 民放公式テレビポータル「TVer(ティーバー)」

他にも、無料お試し期間のあるVODサービスが増えてますので、以下バナーから各社のラインナップを調べてみるのもいいかもしれませんね。





ABEMA



<本日の舞台は…>

<この地でいただくのは…>

さぁ 初登場でございます
MEGUMIさん

そして
玉城ティナちゃんでございます。

(2人) よろしくお願いします。
よろしくお願いいたします。

<迎えたのは 現在放送中の…>

<…しているMEGUMI
そして 玉城ティナ>

大丈夫ですか?

(笑い)

遠いですよね 今日 豊橋なんです。

これね 皆さん 見て ちょっと…。

俺も豊橋で起きて。

(MEGUMI) 本当に まさに まさに。
(玉城) 分かります そうですよね。

…なのかなって思ったんですよね。
なるほどね。

いやいや…。

ティナちゃん。
(笑い)

あら 名人おられましたね
よろしくお願いいたします。

よろしくお願いします。
お願いします。

<こちらが本日の…>

今日の食材は…。

(早川さん) あぁ そうですね。

ちょっとヒントください。
そうですね。

ジャガイモは 僕 1色しか
見たことないんですけど。

ティナちゃん。

疲れてない。

僕… ごめん 当てていいですか?
どうぞ お願いします。

ほぼ正解。

ほぼ?
ほぼ正解?

正解です。
なるほど!

<実は…>

<その収穫量は全国3位を誇る>

<そして 本日いただくのは?>

愛知県を推して…。

…というブランドミニトマト になります。
あまえぎみ?

あまえぎみ。

<名人が育てる…>

<…したばかりの新人ながら

果実のような甘味と
濃厚な旨味で

一気に…>

<…となった>

あまえぎみ…。

赤からイエローだけだったんですが。

7種類 黄色だけじゃなく?
黄色だけじゃなく

いろんな色があるんですよ。
7種類 すごい。

こんな…。

ここ 豊橋では…。

…してるんですね。
へぇ~。

<今日は
最先端の技術で栽培され

宝石のように輝きを放つ
あまえぎみ>

<そのうまさは…>

うん!

何これ! うわ…。

甘っ!

♬~

<さらに
すぐにでも試してほしい…>

うん…。

<本日いただくのは
ミニトマト王国

愛知県豊橋市で注目されている

あまえぎみ>

うわっ もう見えますやん!
あっ すごい!

かわいい!
ブドウのように キレイな色!

こんなことになってんだ!

かわいいね。
こんなに たくさんあるんだ。

このオレンジの これもう
甘そうですよね 何か。

もう 今ピーク。
キラキラしてますよね どれも。

もちろん…。

ここ…。

最新の…。

で育てることによって…。

そういったものを…。

<そう 「あまえぎみ」と
ひと言でいっても

その…>

<それぞれ品種は違うが

JA豊橋の高い技術力で
育てられることで…>

<…という称号を得る>

<その特徴的な栽培方法が
こちら>

少し前までは…。

そこから…。

僕もまぁ もちろん
10数年前までは

そういった土耕栽培を
してたんですが

今では
ご覧になって分かるように…。

離れてますよ。
初めて見た。

これ
でも 土でやってるんですか?

ココヤシになってるんです。

ヤシの実を砕いて
粉砕したものなんですね。

へぇ~。

<この…>

<させているが 実は…>

<では なぜトマトが
育つのかというと…>

こちらに
ホースあるじゃないですか。

ここから…。

…という方法で
栽培してるんですね。

養液栽培になるわけですか。

<この方法により
成長に必要な…>

<…することができる>

ということですか?
ほぼ一緒ですね。

なるほど。

というブランドの
ミニトマトになる…。

そうなんですね。
なるほど ありがとうございます。

…といいますか あるんですね。

何やろ 風?
風で 風… まぁ 風も。

風も大事ですよね
風 吹かなアカンいいますもんね。

その名もプロファームといいます。
プロファーム。

へぇ~。
へぇ~ 総合環境なんだ。

あちらの装置になるんですけど。
あっ 「プロファーム」書いてある。

あれ? 何か…。

(笑い)

たった こんなに…。

すごいね!

<この プロファームには

光合成を行うために必要な

日射量と炭酸ガス濃度

さらに 光合成で出来た糖を

トマトに取り込む助けとなる
温度

そして 病気や実の劣化に影響する
湿度と

トマトを育てる上で
欠かせない…>

全て…。

…みたいなもんですね。
賢っ。

取り込んだ…。

果たして 今…。

…って言ってるのか。

…と言ってるのか
まぁ そのへんの判断が

農家の ここになるんですけど。
なるほどね。

違う~。
全てが管理されて。

ビックリしちゃう。
ビックリ。

<現在では
あまえぎみを育てる…>

この中で…。

…があったとしますよね。

そのデータをですね
ここにあるわけなんで

あまえぎみの…。

…してると。
すごいですね。

そうなんですよね。
それを みんなで

情報を分け合うというか
共有し合う。

そこが まぁ…。

<さらに この…>

<…でき 操作まで行える>

今 データ転送中。

回った!
でしょ?

今どき!
いうような感じで。

このスマートフォンから
遠隔操作もできるんですね。

うわ~ すごい。
カッコいい!

<離れていても…>

<そうすることで
ポテンシャルが最大限に引き出された

極上のミニトマトが
安定して栽培できる>

キレイ もう…。

<「あまえぎみ オレンジ」は

肉厚で爽やか
フルーティーな味わい>

どうです?
ん!

いいです なりますよ これは。

プチっとね…。

口に入れた時にね。
おいしい!

ありがとうございます。
めちゃめちゃおいしいです。

うん!

甘いけど…。

めちゃくちゃ こう

変に甘いやつあるじゃないですか
そうじゃなくて…。

そうなんですね。
トマト!って感じ。

ん~あ~ なるほど うまい。

果物みたいですよね。
そうですね。

で 皮がこう パツンパツンに
張ってるといいますかね。

最初のひと口でね
パチっとはじける感じ。

こうやって。
ずっと食べてまうわ。

<また ミニトマトは…>

<そして…>

<カラフルなミニトマトを
育てる名人に

他にも…>

どうぞ。
あぁ~!?

ハハハ…!
かわいい!

「あまえぎみ チョコ」といいます。
「あまえぎみ チョコ」。

<このチョコ色の正体は
リコピンによるもの>

<これには 抗酸化作用が優れ

美容と健康効果が期待できる>

<そして 味は…>

う~ん!
どうですか?

違いますよね?

…感じがする
でも 後味はさっぱりしてるから。

全然 違いますね。

ホントだ!
え?

違う? 甘味の種類が違う?
違います。

こちらの…。

…していただいて ホントに。

ゲストが。
(笑い)

結構ね 甘味のコクなんて
これ なかなか。

僕ら…。

<さぁ お次は?>

あら… 緑しかない。
緑だ。

こちら… グリーン。

グリーンなんですね これ。

これで完熟なんですよ。
へぇ~。

途中じゃなくて…。

これで完成品なんです。

<グリーンは
収穫期の見極めが難しく

生産量が少ない希少な品種>

酸っぱいイメージしかないですよ。
ですよね ですよね。

酸っぱないんかな。

う~ん フフ…。
え~?

どうです?

ウソ!
やさしい甘さ。

まろやかな
でも しっかり甘味がある。

不思議。

だから その…。

味 その…。

モテる 分かる。

ねっ! 何だ 優しいんだ…。
そうそう。

<最後に紹介するのは…>

うわ~ 面白い。

あまえぎみの中でも

クレアシリーズという
シリーズの中の黄色になります。

なるほど
で 形も違いますね 長いですね。

初めて この

クレアのイエロー
食べた時にね…。

…が走りましたね。
味が衝撃を走る。

<クレアイエローは皮が薄く
独特の食感>

かわいい。

<そして 酸味が少なく
甘味が群を抜いて高い>

う~わ!

何これ!

うわ うまっ。

ねっ トロじゃないけど…。

皮が。
すごい また全然違う。

いつものトマトのつもりで
かんでたら

とっくに 何か切れちゃいますね。
なくなりますよね。

果物と掛け合わせたみたいな。
そうですよね。

そんな味ですよね。

これ すごいな。

そうですね これはもう最新で
ホントに おいしいんですけど。

それぞれ…。

それぞれが秀でて…。

皆さんが食べていただいて…。

なるほど。

ホントだね。

この あまえぎみシリーズ
実はですね…。

おのおの
いろいろ特徴が変わってですね…。

期待しててください。
(玉城:MEGUMI) やった~。

いい番組。

<それでは 名人自慢の…>

<腕を振るってくれるのは…>

最初のお料理は何でしょうか?

(りほさん) …を作ります。
白だしナムル。

何? それ。
お願いいたします。

<軽く切れ目を入れた
あまえぎみを

お湯にサッとくぐらせる>

より一層

色が鮮やかになりますね。
ホントだね。

何か… トマトなのか?って
思っちゃいますね。

ハハハ!
食べ物じゃないみたいなね。

(笑い)

(りほさん) 皮をむきます。
ツルツル~。

すご~い!
そんな すぐできるもんなの?

皮 取ってあげたほうが 味が
入りやすいかも分かりませんね。

MEGUMIさん
お料理しはりますよね。

しますけど…。

家で。
(笑い)

<味付けは 白だしのコク>

<ごま油で香り>

<そして トマトとお酢の酸味が
ベストマッチ>

ちょっと さっぱりと。
おいしそう。

(りほさん) ざっと混ぜて…。

元気出そう
疲労回復とかになりそう。

ねっ おしゃれ。

(りほさん) これで完成です。
イェ~イ。

出来上がりました。
これならマネできるかも。

うん!

おいしい…
めちゃめちゃおいしいですね。

アハハ うんま… うわ うまい!

酸味が効いてるから…
さっぱりと。

そして ごま油の… あれが
食欲 そそるというか。

いいですね。

…感じがしますね 手を加えて。

何か ちょっと行儀悪いですけど

こういう感じでね。
(早川さん) あぁ 団子…。

かわいい かわいい。
何かね いいじゃないですか。

これをちょっと 串にしてね。

今…。

(笑い)

あ~ うまそう!

りほさん 続いてのお料理は
何でしょうか?

串焼き へぇ~ お願いいたします。

ベーコン巻きや。
(りほさん) はい そうです。

あぁ いいわ。
これ ホンマに 今日…。

4種類でしたけど…。

あります?
私…。

グリーン。
ギャップありましたもんね。

あのね…。

ひょうたん…。
(笑い)

クレアの黄色ですね。
クレア… クレア。

衝撃でしたね。

僕は まぁ でも…。

え~! ずる~い!
何か…。

ですね!
ねぇ。

<コショウを振りかけ
炭火で じっくりと>

絶対おいしい。
ベーコン 巻いちゃうから

ちょっと色が… と思いますけど
横から見るとキレイですね。

すごいキレイ。
ねっ これはいい。

あ~ うまそう!
ねぇ おいしそう。

さぁ そろそろ
いいんじゃないですか?

いいですね。

<熱を加えることで
あまえぎみの旨味が グンと増す>

(早川さん) いい香りしてます。
ねぇ ベーコンの塩気がいいですよね。

トマトに絶対合うな。

(りほさん) これで完成です。
ありがとうございます!

焼けました。
ありがとうございます。

あ~ うまい!

軟らか 何ですか? これ
全然違います 生と。

甘味が もっと濃いですし

おいしい粒が バッと
口ん中にはじけるみたいな。

そんな感じです おいしいです。

めちゃくちゃ甘味。

ジューシーですね。
うん。

あぁ 分かる。
ピザっぽい。

おいしっ 皮が薄いですね やっぱ。
(早川さん) ですね。

火を通すと より軟らかくなる。
何か 残らないというか。

この炭火って おいしい ホント。

<続いては…>

(優さん) …を作ります。
酢豚!?

<…を炒める>

お肉~。

(りほさん) お父さんの。

あぁ そうです
すいません 恥ずかしながら。

♪~ 麦わらの
ですか。

『マリーゴールド』。

<野菜は シイタケ タマネギ>

<そして あまえぎみを
どっさり>

結構 入りますね。

<これによって
甘酸っぱさがプラスされる>

トマトの酸味が いい具合に。
そうね お酢代わりに。

<彩りに 他のあまえぎみも
加え…>

カラフル。

(優さん)
こちらに 合わせ調味料を。

おいしそう!
おいしそうですよ。

<まろやかな黒酢を回しかけ…>

あっ 黒酢!

<片栗粉でトロミをつける>

あ! 香り 来た。
いい匂いしてますね。

いい香り!

来ましたね。
めっちゃ来た。

この香りで白米 食べれる。

あぁ~ ええ匂い。
う~ん。

うわ おいしそ!
ホンマや 黒酢スメル 来た。

うわ~ これ ちょっと楽しみ
うわ キレイ!

ホント キレイ。

(優さん) こちらで完成です。
おいしそ ありがとうございます。

酢豚…。
ありがとうございま~す。

うん。

おいしい!
おいしい?

トマトベースだからか
もったりしてなくって

さっぱりしてて。
(優さん) そうなんですよね。

めちゃめちゃ食べれちゃいますね。
そうか なるほどね。

あ~ うまい!

トマト 合う。

ねぇ ちょっと名人
食べてみてください。

そうですか
ありがとうございます。

じゃ… いただきます。

うまいですよね。

(笑い)

<続いては…>

え~!?
あぁ~ うんうん…。

トマトのお味噌汁。

<だしに タマネギ ニラ
湯むきした あまえぎみ>

これ お味噌は
何のお味噌ですか?

(優さん) 赤出しです。
赤出しか そうか 八丁味噌だ。

これ なかなか ティナちゃん
ないでしょ トマトのお味噌汁。

ないか。
あっ でも 結構…。

あるの?

トマトを?
はい。

(笑い)

<トマトの酸味と味噌のコクが
意外にもベストマッチ>

すごい 温まりそう。
体にも良さそう。

(優さん) こちらで完成です。
おいしそ ありがとうございます。

完成いたしました。
(拍手)

(拍手)

どうなんだろ?
うん。

どうなんですか?
おいしい!

合うんや。
めちゃくちゃ合うんですよ ホントに。

ですよね 合いますよね。

いただきます どうなんやろ。

なるほど~ うまいやん。
ねぇ。

酸味と このお味噌感が
めちゃくちゃ相性いい。

トマト 何でも合いますね。

万能ですね。

ハハハ… 確かに 考えられない。

いや これ…。

ありがとうございます
お味噌汁も合うということですね。

<さぁ…>

クリームパスタ。

わ~い。
クリーム~。

絶対 合う~。

うわ~ もう このオリーブオイルと
ガーリックの このね。

おいしい 絶対に。

明日 撮影 大丈夫ですか?
ちょっとニンニク。

大丈夫です。
大丈夫です 何とかします。

…ことがあれば 聞きたいです。
どうですか?

乾燥が一番 全部を…。

(優さん)
ミニトマトを… 入れます。

聞いた割に…。

聞いてなかったですよね
ビックリした。

すいません…。
今 ビックリしたんや 僕。

エビが焦げて来ちゃって。

すいません エビが。

<トマトに火が通ったら
パスタを投入>

(優さん) ここに生クリームを
仕上げに入れて行きます。

あ~! おいしそう。

いい色。
いい色ですね おいしそう。

ホント 家庭でもいいですけど

プロが使いたくなるような
トマトですね。

うわ~ おいしそう。
おいしそう。

うわ~!
いい!

(優さん) 仕上げに
ドライトマトをトッピングで。

最後に。
のっけて。

(優さん) こちらで完成です。
ありがとうございます!

おいしそ!
ありがとうございます。

乾杯いたしましょう!
(拍手)

カンパ~イ!
(一同) カンパ~イ!

いただきま~す。

いただきます。
いただきます。

あ~ うまい。

おいしい!
おいしいですね。

はぁ… うまっ。

(笑い)

ではちょっと このパスタ
いただきたいと思います。

いただきます。
いただきます。

いただきま~す。

うん!

おいしいですか?
うまっ。

トマトの甘味 すんごい また出た。

だから やっぱこれ
甘味というのは

旨味なんでしょうね。
(早川さん) ですね。

ドライトマト もうヤバいですね。

ちょっと ジャムぐらいの感じ
してますよね。

その いろんな色の
色の違いっていいますか…。

MEGUMIさん
いかがでしたか?

ハハハ…。
ハハハ…。

(笑い)

<名人 自慢の…>

<試してみたい方は
番組ホームページまで>

日曜ドラマ『極主夫道』が
ついに明日 最終回を迎えます。

最終回なんですね?
そうなんですよ。

大爆笑は もちろん
大号泣必至の展開でございます。

今までに見たことのない
斬新なラストになっていますので

ぜひ ご家族でそろって
ご覧ください。

よろしくお願いします。

<130年磨かれた
「金のコク。」を

年末年始に
お楽しみいただくために

ヱビスビールをプレゼント!>

<50年ぶりに復活した
広島県呉市の伝統野菜>

<その名も 広甘藍>
(菊池) 超キレイ。

<取れたては もちろん…>

甘っ!

<火を通せば 甘味は倍増!
しんまで絶品!>

<そして 地ソースで作る
広島焼きも>

うま!

<今夜は…>